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一水柠檬酸

产品类别：

英文名称：Citric acid monohydrate

分子量：210.1388

EC NO：221-095-7

分子式：C₆H₁₀O₈

InChI：InChI=1/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2

用途：主要用于食品、饮料、医药行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、医药辅料；在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

别名：柠檬酸单水合物;柠檬酸,一水;柠檬酸一水

结构式：

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产品介绍：

　　企业产品类别：一水柠檬酸　　　

　　产品名称：一水柠檬酸

　　[性状]无色结晶或白色晶状粉末。

　　[普通特性]分子式：C6H8O7·H2O分子量：210.14

　　[主要用途]主要用于食品、饮料、医药行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、医药辅料；在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

　　[包装] 25kg袋装、1000kg袋托盘包装

　　[贮存]避光、密封、干燥阴凉处贮存。